Fast food con gli occhi a mandorla
Giro al centro commerciale per una spesa veloce. Ci hanno consigliato uno dei locali del food court. E’ il primo fast food giapponese. La specialtà, un riso condito con vari ingredienti cotto al momento dal cuoco rigorosamente con gli occhi a mandorla, si fa mangiare bene. Ma non basta, i piccoli sushi e maki già pronti ci guardano dalla vetrina. E via con la salsa di soia e il wasabi.
L’unica pecca… non ci hanno dato le bacchette, ma due forchettine. Ottime per il riso, ma non con il sushi…

