Menu per mamma
La settimana prossima è il compleanno di mia mamma e quest’anno ho deciso di fare qualcosa a casa mia con anche mio fratello e la morosa.
Devo quindi decidere il menu per la cena nel prossimo fine settimana.
Partendo dal presupposto che non mi riesce di cucinare nulla che vada in cotto più di 20 minuti e che gli accostamenti dolce/salato non sono apprezzati vorrei comunque stare su qualcosa di pesce. Magari marinato.
I miei piatti tipici sono le code di gambero in salsa di whisky per antipasto e il salmone marinato nella salsa di soia lime e zenzero come secondo. A parte che mi manca il primo, gli altri due sono già stati sperimentati dalla famiglia e vorrei fare qualcosa di diverso.
Qualche suggerimento?

mmm… non sono io quella che può dare suggerimenti in cucina… no… decisamente no!
Però ti lascio gli auguri per la mamma!
Comment by ilallallero — February 6, 2006 @ 9:27 am